dimanche 5 juillet 2015

Le travail du sol en vigne est-il nécessaire ? - Konrad Schreiber


Le travail du sol en vigne est-il nécessaire ? - Konrad Schreiber


https://youtu.be/7Iyf-v6Q1H4

Ajoutée le 29 juin 2015
"Vigne : arbres et couverts végétaux" organisée le 11 juin 2015 dans le cadre des projets Agr'eau et VitiForest a réuni une cinquantaine de personnes à Tizac-de-Lapouyade (33), principalement des viticulteurs, des conseillers agricoles, des techniciens et des étudiants. La matinée de cette journée s'est déroulée en salle, avec les présentations des couverts végétaux et de l'agroforesterie en vigne, du projet VitiForest et par des témoignages de vignerons de la cave de Tutiac. L'après-midi s'est déroulé au domaine Emile Grelier, avec une démonstration de semoir direct Aurensan.
C'est Konrad Schreiber, agronome spécialiste des couverts végétaux, qui a commencé les présentations de la matinée, voici sa conférence.




Vignes : des couverts végétaux pour des sols vivants

https://youtu.be/_cXRLQY9N4o


Ajoutée le 15 févr. 2015
Ce DVD est disponible exclusivement sur http://www.agrovideotop.com

Dans le 1er DVD de cette série, nous avons vu comment un
enherbement permanent bien conduit, donc riche d’une
flore diversifiée contenant notamment des légumineuses,
permet de préserver les sols de l’érosion et d’améliorer leur
fertilité naturelle, au grand bénéfice de la vigne.
Le vigneron atteint alors ses objectifs de production en réduisant son temps de travail et ses applications d’engrais et d’herbicides.
Dans ce second DVD, d’autres viticulteurs expliquent les
résultats qu'ils obtiennent en remplaçant l’enherbement
permanent par un couvert végétal temporaire. Semé en été et
poussant jusqu’au printemps, il sera restitué au sol juste avant
de concurrencer la vigne pour l'eau et l'azote.
Ces mélanges d’espèces judicieusement choisies pour leur
capacité à éviter le lessivage des nitrates et autres éléments
minéraux, protègent et nourrissent tout l'écosystème du sol.
Ils produisent une importante biomasse et restructurent le
sol grâce à leurs puissants systèmes racinaires. Ils augmentent
ainsi sa porosité donc l’infiltration des pluies puis leur
restitution à la vigne.
Mais pour réussir, ces couverts végétaux doivent être
correctement semés, à la bonne période, restitués à la terre
sans la dégrader et pas avant qu’ils n’aient produit leurs
effets si bénéfiques : développement de la biodiversité, des
macro et micro faunes du sol, de sa microflore, du complexe
argilo-humique, de la CEC, équilibrage du pH ...
Bref, des sols vivants pour des productions de qualité,
durables, et à la portée de tout vigneron.


Vignes : des enherbements pour des sols vivants

https://youtu.be/pY1wm9xTnTQ

Ajoutée le 14 févr. 2015
De nombreuses vignes sont enherbées un inter-rang sur deux, afin d'éviter la concurrence pour l'azote et l'eau. Or les pionniers témoignant dans ce DVD prouvent qu'il est possible de protéger et d'améliorer l'intégralité de ses sols viticoles sans préjudice pour les quantités et qualités de raisins récoltés.
Il s’agit donc de bien maîtriser ces enherbements pour profiter de leurs avantages, déterminants, sans en subir les inconvénients potentiels.
C’est tout l’objet de ce DVD, où des experts scientifiques et techniques et des vignerons expérimentés dans cette technique, expliquent comment des enherbements permanents fauchés aux bons stades améliorent leurs sols et leur productivité en réduisant leurs intrants et temps de travaux.
Des techniques simples, à la portée de tout viticulteur, mais qui ne s’inventent pas...